MENÙ 1775

Minimo 2 pers

 

Entrantes para compartir

 

Coca de anchoas con escalivada

Patatas Bravas Toce de Sol

Ensalada de pulpo, patata violeta y verduritas en escabeche

Bomba de butifarra con alioli y salsa picante

 

Segundos a eligir

 

Merluza con salsa verde y patatas donostierra

Magret de Pato con parmentier de patata y fruto rojos

Arroz mar y montaña de codillo de cerdo ceps y gambas
(mínimo 2 personas)

 

postre a eligir

 

tarta de zanahoria con mouse de mascarpone

Panacotta de coco, cerezas y virutas de foie

 

agua, pan y 1 copa de vino incluido

mesa completa

 

30€ IVA incluido

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